veau - foie tranché ~ 200 gr Agrandir

veau - foie tranché ~ 200 gr (DG)

Viande

Nouveau

6,50 €

TTC

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Le foie se cuit généralement poêlé, faites le simplement sauter accompagné d'oignons émincés et de persil. Le foie de veau (blond marron à la coupe) est généralement le plus tendre ; il est savoureux poêlé, grillé ou sauté.

Région :
Viande :Veau Fermier
Elevage :fermier
Type de préparation :Découpe traditionnelle
Certification:Label rouge
Artisan commerçant:Boucherie De Grande