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pavé corrézien

Fromage

Nouveau

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Le Pavé corrézien est un fromage au lait de vache à pate préssée non cuite. Il doit son nom à sa forme, celle d'un cube d'environ 30cm de coté.

Sa saveur est proche du Cantal, il est plus gras.

 

Un fromage à découvrir !

Origine :France
Région :Correze
Nota:Fromage fermier au lait cru
Artisan commerçant:Fromagerie Jeannot
Conditionnement :Morceau de 300g