carottes - Kg Agrandir

carottes - Kg

Légumes

Nouveau

Origine : France ; Région : Sud-Ouest ; Conditionnement 1kg ;

1,40 €

TTC

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RECETTE : carottes à la crème

 

Préparation : 20 mn Cuisson :

 

Pour 4 personnes : 800 g de Carottes,

80 g de beurre,

2 dl de crème fraîche,

1 petit bouquet de cerfeuil,

sel,

poivre

 

 

Epluchez les Carottes, et débitez les en morceaux.

Versez un fond d'eau dans une cocotte, plongez les Carottes, assaisonnez.

Ajouter une noisette de beurre.

Laissez cuire à feu vif, jusqu'à évaporation de l'eau.

Versez alors la crème fraiche dans la cocotte, et laissez mijoter à feu réduit.

Vous pouvez parsemer vos Carottes à la crème de cerfeuil ciselé.

Origine :France
Région :Sud-Ouest
Conditionnement1kg